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È la condizione minima per garantire la
qualità della vita di ciascuno di noi.
Consiste in una serie di operazioni volte a
rendere gli ambienti idonei alla vita delle
persone che li abitano. Purtroppo la
cultura della pulizia non è ancora
universalmente diffusa, tanto che la sua
realizzazione rappresenta una voce passiva
nei bilanci sia di Enti e Comunità (scuole,
ospedali eccetera), sia di Imprese industriali
e commerciali (fabbriche, supermercati
eccetera), che ancora troppo spesso
evidenziano uno standard igienico
insufficiente, con una cattiva
conservazione degli immobili e
conseguente spreco di risorse
economiche. La disinformazione esistente
in materia di pulizia rende difficile risolvere
razionalmente il problema.
Eppure sia la società civile, sia l’industria
spingono nella direzione di un sostanziale
cambiamento di mentalità e dell’adozione
di comportamenti virtuosi.
La necessità di salvaguardare l’ambiente e
la salute collettiva ha sviluppato una
sensibilità ecologica che chiede luoghi
salubri, quindi in primo luogo puliti.
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Il miglioramento generale delle condizioni di vita ha determinato
l’insorgere anche di esigenze estetiche, per cui il “pulito”
diventa sempre più sinonimo di benessere, di gradevolezza,
di confort di maturazione civile. Da qui l’impegno dell’industria
di realizzare strumenti adatti a garantire le massime condizioni
di igiene, pulizia e sanificazione, investendo in ricerca e tecnologia,
per offrire all’utenza mezzi professionali che consentano di
ottenere risultati ottimali a costi contenuti e con facilità
e comodità di impiego. L’evoluzione e la trasformazione
industriale hanno coinvolto anche i materiali da costruzione, obbligando
gli operatori ad adattare, a diversificare e a specializzare l’intervento
di pulizia, per ottenere il massimo della resa, evitando danni e
garantendo la durata dei materiali stessi.
PULIZIA
È l’operazione con cui si asporta lo sporco da un qualsivoglia
substrato (pavimento, parete, lenzuolo, eccetera), senza deteriorare
o alterare il substrato stesso, ma mirando alla sua più lunga
conservazione.
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SANIFICAZIONE (o SANITIZZAZIONE)
È un termine di origine anglosassone che esprime un
complesso di attività e di norme tese a rendere l’ambiente
sano e idoneo alla sua destinazione. Si può assimilare al
nostro termine “igiene”, ma può significare anche
riduzione della carica microrganica ambientale a un valore tanto
basso da non essere dannoso.
DISINFEZIONE
Con ciò si intende una operazione che, mediante l’uso
di prodotti disinfettanti, permette di ridurre la carica batterica
in un ambiente o sulle superfici a un valore talmente basso da non
essere dannoso per l’uomo. Si definiscono “disinfettanti”
i prodotti registrati presso il Ministero della Sanità come
Presidi Medico Chirurgici.
STERILIZZAZIONE
Rappresenta un’operazione particolare con la quale si
elimina ogni forma di vita. Si può ottenere soltanto con
il fuoco, con il vapore saturo sotto pressione, con qualche trattamento
radioattivo e con pochissime sostanze chimiche. Il tempo di contatto
gioca un ruolo fondamentale nella sterilizzazione.
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